عسل گون

علت نامگذاری:

به طور معمول وقتی در یک منطقه پوشش یک نوع گل و گیاه بیشتر باشد، عسلی که در آن منطقه به دست می آید را با نام همان گل و گیاه نام گذاری می کنند.

گیاه غالب منطقه ای که این عسل را برداشت کرده ایم گیاه گزانگبین است و زنبورها بیشتر از این گیاه تغذیه کرده اند. به همین دلیل با نام عسل گزانگبین شناخته می شود. این عسل خوشمزه به عسل گون گز نیز معروف است.

منطقه و زمان برداشت:

عسل گون از اوایل تیر ماه تا اواسط شهریور ماه و در زنبورستان های بکر و سرسبز  در منطقۀ فیروزکوه مازندران  برداشت شده است. به دلیل رطوبت پایین منطقه و همچنین برداشت تابستانه، این عسل رطوبت پایینی دارد که باعث می شود علاوه بر کیفیت بالا، ماندگاری زیادی هم داشته باشد. ما همه ساله زنبورستان را به مناطق مختلف کوچ می دهیم تا در شرایط مناسب و در موقع مناسب عسل های تک گل برداشت کنیم و یکی از مزیت های مجموعه زنبورستان عسلکده لیا کوچ دادن زنبورستان به مناطق بکر برای تولید عسل های با کیفیت است.

ویژگی بارز عسل درمانی گون:

طعم ملایم و همه پسند عسل گون باعث شده که این عسل یکی از پر طرفدارترین عسل های مجموعه عسلکده لیا  باشد. این عسل با ذائقه همه افراد سازگاری دارد و همه اعضای خانواده _ از کودکان دو ساله تا سالمندان 90 ساله و حتی افراد دیابتی _ می توانند از آن استفاده کنند. عسل گون به خاطر طعم و کیفیت عالی همیشه جزو محبوب ترین عسلها از نظر مشتریانمون بوده و همیشه راضی هستن.

مشخصات عسل گون:

رنگ: 

اگرچه رنگ این عسل بسته به گونه گیاه گون،‌ منطقه و مدت زمانی که نگهداری شده است متفاوت خواهد بود، اما به طور معمول رنگ آن از زرد روشن یا زرد طلایی می باشد

طعم و بو:

این عسل شیرینی متوسطی دارد و دارای مزه و طعمی ملایم و نرم و همه پسندی می باشد.

سرعت رس بستن:

 میزان گلوکز عسل گزانگبین در حد متوسطی قرار دارد به همین دلیل سرعت رس بستن یا همان شکرک زدن نیز در این عسل متوسط است و چون حرارت ندیده ممکن است بعد چند ماه رس ببندد و در دمای پایین سرعت رس بستن آن بیشتر می شود.

خواص درمانی عسل گون عسلکده لیا:

• مقوی مغز و اعصاب
• تقویت حافظه
• انرژی زا و نشاط آور
• کمک به درمان پوکی استخوان
• کمک به رماتیسم های مفصلی
• التهابات کلیه و مثانه
• مفید برای گرفتگی صدا
• تقویت کننده معده
• بهبود درد کلیه
• مفید برای دستگاه گوارش و رفع یبوست
• آرام بخشی و بهبود بی خوابی
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• درمان کم خوانی (به خاطر وجود ماده معدنی آهن)
• درمان بیماری های قلبی و ضد سرطان
• مناسب افراد دیابتی به دلیل ساکارز زیر 1 درصد

شرایط نگهداری و بهترین مکان برای نگهداری عسل ؟

عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.

هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.

اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.

✅️🚚 نحوه و زمان ارسال
ما تلاش می‌کنیم سفارش شما را در سریع‌ترین زمان ممکن به دستتان برسانیم:
- **زمان تحویل به پست:** تمامی بسته‌ها هر روز تا **ساعت ۱ ظهر** به اداره پست تحویل داده می‌شوند.
- **پیگیری سفارش:** ظرف **۱ الی ۲ روز کاری**، پیامکی حاوی **کد رهگیری پستی** برای شما ارسال خواهد شد.
- **زمان ۸:** ۴ الی ۵ روز کاری.
    *(لطفاً توجه داشته باشید که زمان دقیق بستگی به عملکرد اداره پست دارد).*

✅️🌡️ شرایط نگهداری

برای حفظ کیفیت، عطر و طعم عسل، آن را در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید. استفاده از قاشق فلزی در تماس مداوم با عسل توصیه نمی‌شود؛ بهتر است از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید